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Le réseau national d'éducation à l'environnement pour comprendre le monde, agir et vivre ensemble

Alimentation & Développement Durable, quels enjeux et comment monter une action éducative ?

Formation mise en ligne le Mer 15 mai 2013, par Géraldine Couteau, Réseau Education à l'Environnement Auvergne
Dernière modification le ven 17 mai 2013.
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Infos pratiques

Formation Continue


Organisme proposant la formation

Réseau Education à l'Environnement Auvergne

Localisation

Auvergne

Lieu de la formation

Château sur Allier, Aurillac et Le Puy en Velay

Publics

Animateurs, coordinateurs, gestionnaires, directeurs, professionnels de l’éducation et de la santé.


Contact

Géraldine Couteau
cree [dot] auvergne [at] orange [dot] fr
Tél.: 0473283106

Objectifs

Objectifs:
• Connaître les enjeux liés à l’alimentation et développement durable
• S’interroger sur les relations entre alimentation, culture, santé et environnement
• Etre en capacité de proposer une action éducative adaptée aux publics et aux objectifs ciblés

Durée : 3 jours. 2 jours consécutifs et une 3ème journée deux semaine plus tard.

Dates et horaires

ALLIER: Lundi 14, mardi 15 octobre et mardi 22 octobre 2013 de 9h à 16h30

CANTAL: lundi 18, mardi 19 novembre et mardi 3 décembre 5 décembre 2013 de 9h à 17H

HAUTE LOIRE : Jeudi 21, vendredi 22 novembre et jeudi 5 décembre 2012 de 9h-17H.

Contenu de la formation

Contenu

- Eléments de connaissance sur le fonctionnement du système alimentaire du local au global (agriculture, circuit court, biodiversité cultivée…),

- Approche multidimensionnelle de l’alimentation (psychosociale, environnementale, culturelle, économique…),

- Apports d’outils pratiques (atelier cuisine, jeux pédagogiques) et appui méthodologique.

Intervenants

 ALLIER:

Jean-Philippe COGNET, coordonnateur chargé de projet IREPS Antenne 63 (Instance Régionale d’Education et de Promotion de la Santé),

Arnaud BAYLE et Jean-Christophe SAUTOUR, animateurs nature, ADATER,

Sylvain GAUMET, animateur nature, CPIE Pays de Tronçais,

Cantal:

Isabelle VISY, chargée de projet IREPS Antenne 15 (Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé)

Marie LOUVRADOUX, animatrice chargée d’études au CPIE de Haute Auvergne (Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement)

Haute Loire

Rachel Garnaud, Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) du Velay, Instance Régionale d’Education et de Promotion de la Santé (IREPS).

Informations complémentaires

Tarifs pour les 3 jours:

ALLIER: 480 €. inscription avant le 1er octobre 2013

CANTAL: 460 €. Inscrition avant le 31 octobre 2013.

HAUTE LOIRE: 595 €. Inscrition avant le 8 novembre 2013.

Prise en charge possible dans le cadre des plans de formations, DIF (Droit Individuel à la Formation)… Renseignez-vous auprès de votre employeur.

 

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