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Un escape game pour découvrir les alternatives alimentaires
Fiche d'ActivitéL'intérêt principal de cette ressource réside dans l'aspect jeu. Enfermés dans une salle, les participant-e-s, par groupe, ont 50 minutes pour résoudre diverses énigmes qui leur permettront...Voir aussi : Alimentation, Consommation, Développement durable, Economie, Ludique, Cycle 3 (CE2-CM1-CM2)
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Dossier Ressources "Education Santé Environnement : Agiculture Alimentation"
Fiche RessourceUne alimentation variée, de saison, si possible bio et locale, plus équilibrée, moins transformée, à un prix raisonnable, dans le respect de nos traditions et de nos territoires, mais surtout source de plaisir et de découvertes sensorielles. L’alimentation est assurément au cœur des enjeux...Voir aussi : Agriculture, Alimentation, Dossier / Classeur / Fiches, Environnement - généralités, Santé, Etudiant, Enseignant, Animateur, Professionnel
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MIAMM (Méthode d’Investigation sur l’Alimentation pour Mieux Manger)
Fiche RessourceLa spécificité de cet outil est de mettre le goût et son éducation au centre d’une démarche d’investigation sur les aliments et utiliser l’établissement scolaire ou son environnement proche comme terrain d’exploration. Avec MIAMM, les élèves apprennent à goûter et se...
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Attrape-Légumes
Fiche RessourceUn jeu d’adresse, prétexte pour mieux connaître nos légumes ! Que connaissons-nous de l'histoire de nos légumes ? Savez-vous par exemple que Néron, empereur romain, mangeait du poireau pour s'éclaircir la voix ? En apprenant des anecdotes sur nos légumes, nous créons un lien affectif...
Voir aussi : Alimentation, Carte, Consommation, Jeu de carte, légumes, Cycle 2 (GS-CP-CE1), Cycle 3 (CE2-CM1-CM2), Collège, Ludique
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Où ça pousse
Fiche RessourceComment sont cultivés les légumes et fruits que nous mangeons ? Les choux poussent-ils dans les arbres, les noisettes sur des lianes ? Partons à la découverte des différents supports qui peuvent accueillir les fruits et légumes, avant que ceux-ci ne soient ramassés ou cueillis et qu’ils se...
Voir aussi : Alimentation, Carte, Cycle 1 (PS - MS), Jeu, Cycle 2 (GS-CP-CE1), Cycle 3 (CE2-CM1-CM2), Collège
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Cuisine Vert avec Hubert
Fiche RessourceUn album jeunesse à l'attention des 5/9 ans dont le but est de les initier de manière ludique et pédagogique à la cuisine des légumes verts tout en leur faisant découvrir les saisons et le potager. Ce livre contient sept histoires, accompagnées de sept recettes illustrées, que l'enfant ou...
Voir aussi : Agriculture, Alimentation, alimentation, Artistique, cuisine, Education à l'environnement, education à l'environnement, Extérieur, histoire, Intérieur, Livre, Pédagogie / Education / Formation, recette, Santé, Cycle 2 (GS-CP-CE1), Enfant, Expérimentale, Cycle 3 (CE2-CM1-CM2), Imaginaire, Informative, Ludique, Scolaire, Enseignant, Pratique, Animateur, Familial
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Education à la consommation - Forêt Mouvante
Fiche RessourceForêt Mouvante est un voyage de 27 minutes à la frontière entre le reportage d'investigation et le documentaire animalier, avec Yanette Shalter dans le rôle de présentatrice. La production de l'huile de palme est responsable d'une déforestation massive en Indonésie. Chaque...Voir aussi : Alimentation, Biodiversité, Climat, Consommation, consommation, démarche porteuse d'espoir, Développement durable, education à l'environnement, Multiples, Support vidéo / Sonore / Interactif, Cycle 3 (CE2-CM1-CM2), Collège, Informative, Lycée, Etudiant, Naturaliste, Enseignant, Animateur, Familial
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La boîte à compost
PublicationLa boîte à compost est une mallette pédagogique permettant de sensibiliser au compostage et à la gestion des déchets en développant des animations adaptées auprès de différents publics : enfants, adolescents et adultes. La variété du matériel de cette mallette permet de multiples approches :...
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Mon assiette raconte. Alimentation – Environnement – Santé
Fiche ExpérienceRéalisées par le réseau GRAINE Rhône-Alpes en 2008, les 7e rencontres régionales d’éducation à l’environnement vers un développement durable qu’ils ont co-organisées, dans la Drôme, avec le réseau drômois d'éducation à l'environnement avaient pour thème : « Mon...
Voir aussi : agriculture, Alimentation, alimentation, Consommation, Environnement - généralités, fermes éducatives, jardin, Santé, santé, Travail collectif, Adulte, Etudiant, Enseignant, Animateur, Professionnel, Rhône-Alpes
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Guide "atelier cuisine et alimentation durable"
Fiche RessourceGuide méthodologique pour la réalisation d’ateliers-cuisine pédagogiques, co-financé par le SRAL Auvergne dans le cadre de son plan d’actions régional 2010. Il a pour objectifs de vous donner d’une part, des éléments méthodologiques pour la mise en place d’ateliers cuisine,...
Voir aussi : Alimentation, alimentation, consommation, cuisine, Développement durable, développement durable, Intérieur, Livre, Tout public, Enfant, Adolescent, Adulte, Pratique
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